在每所城市,喝茶品茶
中国人的生活与茶息息相关,不管文人七艺之一还是生活七事之一,它都是可以以一而牵引着其他六事。
或三五好友小聚,或正式会谈,或独坐席前品茶,又或至深山丛林处烧水烹茶,都是如此惬意。
每个人对茶的理解与诠释都不尽相同,放大来看每所城市都有独特的茶文化氛围,喝茶习惯。水之柔软,随形赋状;茶的包容,遇境即安。
下面小编与你走进喝茶主要城市一探茶各式风采!
北京——喝大碗茶与小杯品饮共存。
沿袭到现在,用大碗喝茶的习惯已深入北京文化。
淡淡茶汤解渴,碗碗入口看戏台。路边的一大碗茶,走过,停下来驻留,品饮过后,清凉无比。当然,坐在茶馆里,看着戏台里的演出更是一种清凉的体验与休闲文化。
如今,小杯品茗也在逐步地走入京城的视野,形成独特的两种方式并存!
上海——小资茶调。
上海品饮咖啡的氛围已经深入民心,谈事,吃饭,休闲或者发呆都可以在咖啡厅里得到满足。然而,本土的文化体验依然需要自己的文化特色来丰富。喝茶,在茶馆喝茶,似咖啡情调,亦别于此类情怀。如今上海的茶友喝茶已经成为一种特殊的茶格调了。茶馆也在近几年如春笋舨涌出,这让本具小资情调的沪上的茶文化,也入乡随俗有了——小资茶调。
成都——随处可见的茶馆,随境而安的心情。
坐于茶院子里,凉风习习,三才碗里,茶叶清香飘逸。一品一坐茶汤欲尽后,堂倌随之而至,掀开盖子,以铜壶注水,如白鹤轻轻拂过水面轻盈洒脱。位于其中,感染上的不仅有茶的清逸,还有属于成都时光的悠闲,淡雅。
广州——饮食不分家,从早喝到晚。
说广州的清晨是从茶香开始的一点衣不为过。茶叶的从食用到饮用,改变了茶的演绎方式,从此茶单独成为一种饮品。广州几十年的早茶习惯,早已把茶融入食用中。
粤语中的“饮茶,食饭”贴近民声,又不落俗套。
“早茶饮到中午,看份报纸叹茶”呵呵,去广州,一齐饮茶啦!
深圳——这是种时尚的传统。深圳是个年轻人的城市。平均年龄较低,外来人口极多是这个城市的明显特征。而在人们的心中,喝茶多数停留在中年人的文化喜好。
但是一方城市养一方茶。快节奏的地方恰恰需要慢步骤的生活方式。
茶填补了部分的空白。虽然传统,但是对于深圳来说,喝茶又是一种时尚了!忙绿一周后的周末安排,还有茶的身影。好友同事一起相聚,喝茶,聊天,共同体验!好不欢乐!
喝茶的地方早已遍布四周,不拘一格。
例如泉州的喝茶斗茶风之热,杭州品茶风格温情缓慢等等。
每所城市灰有着属于它的茶画面,有时看了感人,有时看了清凉,还有的时候会心一笑,不管如何的风采,爱茶之人总能从其中看到他所爱!
愿你所在之地,茶香常在;愿茶香之地,有你的欢乐!
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